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2025年04月24日
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忙しいのは・・

2009年12月06日
忙しいのはいいことで~す

からだ休まる暇はいまのところ日曜日、眠いっすけど超ハリがありますね

お客様がどんどん増えそうなそんなキモチになるね

あたまを切り替えてあれやこれや全てベストをめざすぞー

新しいコックは中華専門でやってきたベテランだから夜のメニューにもそんな色が出てくるし、ランチにも色濃く反映されて大好評です。

ちなみに今日メニュー作成にとりかかりますが、1、エビチリ 2、エビマヨ 3、中華風唐揚げ 4、チンジャオロースー などを定番にいれ、週代わりのおすすめ今週は 1、マーボー豆腐 2、ズワイガニとたまご炒め 3、お魚の甘酢あんかけ

ざっとみると全部中華ですがもちろん今までのジパングメニューもちゃんとあってのことですよ

打ち合わせが楽しくなります

笑っちゃいますが、洋風オムレツはマスター担当でコックの八ちゃんは中華オムレツ、中身はオンナジ

なんだけど形が違いますお客様!どちらになさいますか?

これも楽しめますね
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