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2025年02月10日
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団体客

2010年12月29日
予約してくださる団体客はありがたい
飲み放題でも好きなお酒は持ち込みする、こちらがわにとってはありがたい話だ
のむ量もその団体によってさまざまだが、そんなに飲めるモンじゃない
とにかくお客様がいるってことがありがたいのだ

その団体が7時からの予約なのに6時に2人、6時15分に3人、20分に4人、40分に5人、さらに増えて7時前に団体客の席を残して満席になった

それぞれにオーダーがあり厨房はてんやわんや、超無口にモクモクと動く

団体客が入る前に片付けたいがそうは問屋がおろさない

てんてこまいのまま団体客

あと店内にお客様がはいれません

この状態久しぶりに味わう忙し感



しばらくして全部はけてお店はカラッポ?
グッタリカウンターすわりビールをひと口   ウマイ!!

毎日はつづかない忙しさでした
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