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2025年04月24日
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忙しいのは・・
2009年12月06日
忙しいのはいいことで~す
からだ休まる暇はいまのところ日曜日、眠いっすけど超ハリがありますね
お客様がどんどん増えそうなそんなキモチになるね
あたまを切り替えてあれやこれや全てベストをめざすぞー
新しいコックは中華専門でやってきたベテランだから夜のメニューにもそんな色が出てくるし、ランチにも色濃く反映されて大好評です。
ちなみに今日メニュー作成にとりかかりますが、1、エビチリ 2、エビマヨ 3、中華風唐揚げ 4、チンジャオロースー などを定番にいれ、週代わりのおすすめ今週は 1、マーボー豆腐 2、ズワイガニとたまご炒め 3、お魚の甘酢あんかけ
ざっとみると全部中華ですがもちろん今までのジパングメニューもちゃんとあってのことですよ
打ち合わせが楽しくなります
笑っちゃいますが、洋風オムレツはマスター担当でコックの八ちゃんは中華オムレツ、中身はオンナジ
なんだけど形が違いますお客様!どちらになさいますか?
これも楽しめますね
からだ休まる暇はいまのところ日曜日、眠いっすけど超ハリがありますね
お客様がどんどん増えそうなそんなキモチになるね
あたまを切り替えてあれやこれや全てベストをめざすぞー
新しいコックは中華専門でやってきたベテランだから夜のメニューにもそんな色が出てくるし、ランチにも色濃く反映されて大好評です。
ちなみに今日メニュー作成にとりかかりますが、1、エビチリ 2、エビマヨ 3、中華風唐揚げ 4、チンジャオロースー などを定番にいれ、週代わりのおすすめ今週は 1、マーボー豆腐 2、ズワイガニとたまご炒め 3、お魚の甘酢あんかけ
ざっとみると全部中華ですがもちろん今までのジパングメニューもちゃんとあってのことですよ
打ち合わせが楽しくなります
笑っちゃいますが、洋風オムレツはマスター担当でコックの八ちゃんは中華オムレツ、中身はオンナジ
なんだけど形が違いますお客様!どちらになさいますか?
これも楽しめますね
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寝不足
2009年12月04日
いろいろときになることが増えたので寝不足気味です。
全然違う話、
猿がんせきの有吉君に似てるって、ホントボクもそう思います
全然違う話、
猿がんせきの有吉君に似てるって、ホントボクもそう思います
ランチ値下げしました
2009年12月01日
いろんなご意見を頂き12月1日よりランチ値下げ決行です
当初750円ではじめたのですが、なんと!
600エンと大幅値下げです、いっぱいお客様いらしたほうが活気があっていいじゃない
どんどん客数増えてます、評判バッチリ!
さぁ、今日からスタート、ポスター変えに行きます
夜は夜でバイキング飲み放題90分男性2980円女性2480円でスタートです
お料理の評判もグーだし、絶対お得で満足できるウルトラ企画です、予約なしでもOKなんだからいいよね
でも予約して席確保のほうが確実かな?
バイキング企画なんだけど、お客様一組だけだったらテーブルに運んじゃいます、お料理は基本的に大皿5皿
女性にも大うけでした。
テレビドラマ
2009年11月30日
12月12日にRABで放映されるそうだ。
テレビドラマに出演、東北町の農家の物語、鈴木正幸さんが主人公でおくさまには麻生詩織さん、その他野津こうへい、伊奈かっぺい、田中耕一、ささきまこと、林麻美、りんご娘、等等青森の役者たちが勢ぞろい、私の役は隣むらで3年前から農業を始めた家族、なんと本当の家族3人で出演、自然もお母さんも頑張りました。
映画張りの撮影で本格ドラマに仕上がると思います、是非みてほしいです。
気がついたら昨日は事務処理ができず、月末を迎えてしまった、さぁ今日はいっそがしいぞー!!
決めたこと・・・ランチの値段を限界まで下げます、750円のフリードリンクつきを600エンフリードリンクつきに・・・・
これは以前やったワンコインランチと同じ、殆どサービスってカンジ。
でもはじめた以上来店してもらわないとね。まだ浸透してはいないとおもうがこれから徐々に浸透させるためのも思い切った価格設定が必要との思いから決めました
600エンバイキングランチの始まりだ
テレビドラマに出演、東北町の農家の物語、鈴木正幸さんが主人公でおくさまには麻生詩織さん、その他野津こうへい、伊奈かっぺい、田中耕一、ささきまこと、林麻美、りんご娘、等等青森の役者たちが勢ぞろい、私の役は隣むらで3年前から農業を始めた家族、なんと本当の家族3人で出演、自然もお母さんも頑張りました。
映画張りの撮影で本格ドラマに仕上がると思います、是非みてほしいです。
気がついたら昨日は事務処理ができず、月末を迎えてしまった、さぁ今日はいっそがしいぞー!!
決めたこと・・・ランチの値段を限界まで下げます、750円のフリードリンクつきを600エンフリードリンクつきに・・・・
これは以前やったワンコインランチと同じ、殆どサービスってカンジ。
でもはじめた以上来店してもらわないとね。まだ浸透してはいないとおもうがこれから徐々に浸透させるためのも思い切った価格設定が必要との思いから決めました
600エンバイキングランチの始まりだ
ランチバイキングチラシ
2009年11月25日
本町橋本界隈のオフィスビル中心にチラシを配った
いろんな会社があり、ずいぶん人はいる
挨拶しながら150枚ほど手分けして配った
はたしてその効果はすぐ表れるのか?
今日に期待!
いろんな会社があり、ずいぶん人はいる
挨拶しながら150枚ほど手分けして配った
はたしてその効果はすぐ表れるのか?
今日に期待!