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2025年02月26日
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気がついたらねぶた終盤

2011年08月06日
はやいなぁもう六日だ夜のねぶたは今日で終わり明日は花火大会、日曜日だしバイトも無理なので店はおやすみ
昼のねぶたを見て夜は花火大会に出かけよう、久しぶりの休みって感じ

ねぶた期間中はメニューを簡略化して早く提供できるようにしていたが、今回はほとんどいつものメニューで対応している
厨房はやたら忙しいが今までで一番早く提供出来ている、チーフとマスターの連携がいいからそれができる呼吸が合うといいものができるしかも美味しく満足のいくように

さて今日も忙しくなって欲しいがどうなるか?
例年よりねぶた参加人数はかなり減っているらしい

それにしてもよかったね
千葉作龍が遂に輝いた
サンロード青森のねぶたが最高賞を獲得した
何年前だったろう最初に田村麿賞をとったとき僕は静岡にいて喜びの連絡をもらった
昭和47年か48年だ
それからいろいろあってしばらくは最高賞から離れていた
よかったね
千葉作龍は同級生である
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 同級生。いいですね。
ねぶたが終わると、青森はひと区切り・・・。
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